Hachoir électrique familial xl 12-14 tasses
Vitamix 067591
Meilleur Hachoir électrique familial xl 12-14 tasses – Luxe – 300 $ à 500 $
Le Vitamix 067591 est notre choix Luxe pour les foyers qui possèdent déjà une base Vitamix compatible et veulent préparer de grandes quantités. Le test de TechGearLab relève ses très bonnes performances en purée, en tranchage et au nettoyage. Les acheteurs apprécient aussi sa puissance et son efficacité.
Nous retenons le Vitamix 067591 dans la gamme Luxe parce qu'il exploite une base Vitamix compatible au lieu d'ajouter un moteur indépendant. Le test de TechGearLab le juge très performant en purée et en tranchage, notamment pour couper les tomates sans les écraser, et très bon pour pétrir une pâte à pizza et obtenir un beurre de cacahuète lisse. Son nettoyage et son rangement sont également bien évalués. Les acheteurs décrivent un appareil puissant et efficace pour les grandes préparations. En contrepartie, le test trouve le hachage moins homogène, le râpage et l'émulsion perfectibles. Des acheteurs signalent aussi un couvercle difficile à enlever ou à remettre, ainsi que des doutes sur la durabilité. Ce sont les points à considérer avant de remplacer un robot complet.
Pour qui Pour le propriétaire d'une base Vitamix compatible qui prépare de grandes quantités et veut gagner un appareil sans ajouter de moteur sur le comptoir. Moins adapté si vous cherchez plusieurs vitesses ou une manipulation très souple du couvercle.
Ce qui le distingue
- Très bon tranchage, y compris pour les aliments délicats, selon TechGearLab.
- Purées et pâte à pizza réussies dans le test de TechGearLab.
- Les acheteurs soulignent la puissance et l'efficacité pour les grandes préparations.
- Nettoyage et rangement bien évalués par TechGearLab et appréciés par les acheteurs.
Ce qu'il faut savoir
- Le test de TechGearLab relève un hachage parfois hétérogène, une émulsion et un râpage perfectibles, ainsi qu'un léger biseau sur certaines tranches fermes. Des acheteurs trouvent aussi le couvercle difficile à enclencher ou à retirer et quelques-uns rapportent une panne rapide.
Une grande capacité qui tire parti de votre base Vitamix
Son intérêt tient à la continuité avec une base Vitamix compatible : les acheteurs disent qu'il fonctionne avec le moteur qu'ils possèdent déjà, sans occuper la place d'un second moteur. Plusieurs témoignages décrivent des préparations accélérées, dont une grande quantité de salsa et du fromage râpé. Le format convient aux préparations familiales ; un acheteur précise toutefois qu'il ne s'agit pas d'un appareil compact.
Ce que le test distingue vraiment
Dans son test du Vitamix 12-Cup Attachment, TechGearLab l'a associé à une base Vitamix A2300 et a évalué le hachage, le mélange, les purées, le râpage, le tranchage et le nettoyage. Le tranchage ressort particulièrement bien : les tomates restent régulières sans être écrasées. Le pétrissage d'une pâte à pizza est complet, sans résidus collants, et le beurre de cacahuète devient lisse. Le laboratoire apprécie aussi les éléments lavables au lave-vaisselle et le rangement qui permet d'empiler l'ensemble. Le hachage est moins constant, les boutons d'impulsion démarrent et s'arrêtent lentement, et le râpage laisse de petits résidus émiettés sur les parois. Le test note enfin qu'un poussoir peut donner un léger effet conique aux tranches de pommes de terre ou de courgettes.